En Granja Santa Teresa lo tienen claro: la recría es el futuro de la granja. Realizar una correcta gestión de la recría repercutirá en la productividad y viabilidad del negocio. Por ello, ponen todos los medios para que este proceso sea lo más favorable posible para las terneras y futuras novillas.

Como nos explica en este vídeo Manuel Sánchez, encargado de Granja Santa Teresa, inmediatamente después del nacimiento se encalostra a las terneras, siempre dentro de las dos primeras horas de vida, administrando 4 litros de calostro pasterizado vía sonda. Automáticamente la ternera es trasladada a su caseta individual, donde pasará todo el periodo de lactancia, que dura unos 55-60 días, así como el destete. Para el equipo humano de Granja Santa Teresa, es muy importante que el destete se realice de manera progresiva, por lo que el consumo de leche se va regulando hasta la última semana en la caseta, donde se aumenta el consumo de starter.

Si quieres saber cómo manejan en Granja Santa Teresa la recría en las siguientes fases, no te pierdas esta entrevista.

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